Nieuws   Zoeken 

Veronica's supersnelle uiensoep
Ingredienten: (4 pers.):
5 grote uien
boter
1/2 eetlepel suiker
2 liter water
6 bouillonblokjes(kleine vierkante)
stokbrood
kruidenboter
Bereiding:
Snij de uien in ringen.
Bak de ringen tot ze glazig zijn. Strooi er de suiker overheen en doorroeren tot de uien lichtbruin.
Giet er dan het water bij en doe een voor een de bouillonblokjes erbij.
Breng alles aan de kook en ongeveer 5 minuten laten doorkoken. Ondertussen het stokbrook in plakjes snijden en besmeren met kruidenboter.
Soep serveren met sneetjes kruidenboter.
Receptnummer: 892 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Veronica Vleugels
Opmerking:
Dit is een vegetarisch recept, let op het gebruik van vleesbouillon of kippenbouillon, het is dan natuurlijk niet meer voor vegetariers!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept