| Heleen's warm brood op z'n paasbest | |
rond (turks) brood 3 eieren 125 gram gerookte spekreepjes 450 gram diepvriesspinazie a la creme 20 gram boter zout peper nootmuskaat | Bereiding: Haal de spinazie uit de verpakking en laat deze in een vergiet ontdooien en uitlekken. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de spekjes uit en halveer het brood (zodat je twee pizzavormige delen krijgt). Klop de eieren met het zout en de peper, verhit de boter in een ruime, platte bakpan en bak er een omelet van. Besmeer de broodhelften met de spinazie, verdeel over één helft de spekjes en daaroverheen het ei. dek af met de andere helft en zet het geheel zo'n 20 minuten in de oven. |
| Receptnummer: 8995 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | |
| Opmerking: Serveer met véél servetjes! Ook geschikt als hoofdgerecht na een dag met uitgebreide paasbrunch. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |