| @strid's gegratineerde macaroni met paddestoelen | |
150 g macaroni versgemalen peper en zout 250 g gemengde paddestoelen 25 g kruidenboter 50 g ontbijtspek in blokjes 3/4 dl bulgaarse yoghurt 100 g geraspte kaas paprikapoeder | Bereiding: Kook de macaroni beetgaar in water met zout. Verhit intussen de grill op de hoogste stand. Maak de paddestoelen schoon en snijd ze in stukjes. Verhit de kruidenboter in de pan en bak de spekblokjes krokant uit, voeg de paddestoelen toe en bak ze 5 minuten mee. Laat de macaroni uitlekken en doe het in een ovenschaal. Roer de yoghurt en het paddestoelenmengsel en 75 g kaas erdoor. Breng het goed op smaak met peper, zout en paprikapoeder en strooi het laatste beetje kaas er overheen. Zet het gerecht 10 minuten onder de grill tot de bovenkant lichtbruin is. |
| Receptnummer: 9059 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |