Nieuws   Zoeken 

Aly's runderspiesjes
Ingredienten: (4 pers.):
12 houten sateprikkers
1 eetlepel peterselie(Gedroogd)
4 ons rundergehakt
2 tenen knoflook
2 eieren
peper,zout
50 gr.ham (2 dikke plakken)
4 sneetjes brood
3 a 4 eetlepels paneermeel
Bereiding:
Laat de houten sateprikkers een half uur in koud water weken. Warm de grill voor. Maak het gehakt aan met de peterselie,de uitgeperste knoflook,de eieren,3 a 4 eetlepels paneermeel,peper en zout.Maak van het gehakt kleine worstjes (van plm 4 cm lengte).Snijd de plakken ham en het brood in blokjes.Rijg aan de 12 houten sateprikkers om en om gehaktworstjes, ham en brood.Bak de spiesjes onder een hete grill in ca.10 minuten aan alle kanten bruin en gaar. Lekker met aardappelpuree , maar ook gewoon voor s' avonds iets lekkers te eten. Eet smakelijk.
Receptnummer: 9066 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Dit is een recept wat stond in een wijkgezondheidsblaadje.We hebben het geprobeerd en het smaakt voortreffelijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept