| Greta's brood op zijn zondags | |
225 gr oud brood 100 gr peperkoek 5 dl melk 170 gr griessuiker 3 eieren 100 gr rozijnen mespunt kaneel 1 eetl cacaopoeder boter Afwerking 150 gr chocolade 2 dl room | Bereiding: Breek brood en peperkoek in kleine stukjes. Verwarm de melk en giet over de stukjes. Laat weken. Klop de eieren los en roer door het brood. Doe suiker, rozijnen, kaneel, en cacaopoeder bij het mengsel. Bestrijk de bakvorm met boter en stort er het broodmengsel in.Bak 40 min. in vorrverwarmde oven van 200 graden. Voor de afwerking verwarm je de room en laat je er de chocolade in smelten, meng goed ondereen. Hiermee smeer je een laagje op het afgekoelde gebak.Heerlijk bij de koffie of als tussendoortje. |
| Receptnummer: 9098 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: De oplossing om oud brood te verwerken, simpel te maken,en een heerlijke geur in de woonkamer, complimenten zullen niet uitblijven. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |