Ingredienten: (4 pers.):
bladerdeeg, 5 plakjes
3 eieren
1/8 l slagroom
4 in stukjes gesneden ananasringen
200 gram roomkaas (Monchou), in stukjes
1 groot blik zalm
peterselie
peter en zout
| Bereiding:
Eieren en slagroom loskloppen. Peterselie, peper, zout, ananas en monchou toevoegen. Alles door elkaar roeren. Zalm toevoegen. Springvorm bekleden met bladerdeeg. Zalmmengsel in de bladerdeegvorm scheppen. Taart in de oven in ong 30/40 min. op 200 graden bakken.
|