Ingredienten: (4 pers.):
potje grove mosterd
pakje uitgebakken spekjes
1 bouillonblokje naar keuze
2 pakjes kant en klare roomsaus van unox
zout en peper naar smaak
1 liter water
4 italiaanse bollen | Bereiding:
breng 1 liter water aan de kook, en doe daar 't bouillonblokje bij. Voeg de roomsaus toe en roer 't op een laag pitje door. Voeg dan een half potje mosterd eraan toe of meer naar eigen smaak Laat 't zachtjes pruttelen. Bak de spekjes in een pan zonder boter. Ondertussen kun je bij de broodje voorzichtig het hoedje afsnijden, en 't broodje uithollen 't brood wat je overhoud kun je de zijkanten mee verstevigen. Spekjes mogen in elk broodje , de soep kan erin en 't dekseltje van 't broodje kan erop.... EET SMAKELIJK |