Nieuws   Zoeken 

Mary's rosti-omelet met zalmsnippers
Ingredienten: (4 pers.):
2el olie
zak rosti(diepvries,600gram)
6 eieren
200 gr zalmsnippers
Bereiding:
Olie in grote koekenpan verhitten,rosti al omscheppend ca 8 min.bakken. Intussen eieren breken boven grote kom en loskloppen met zout en peper. Rosti en zalmsnippers door ei scheppen. Mengsel in pan doen en afgedekt in ca 10 min. tot omelet laten stollen. Lekker met frisse salade!
Receptnummer: 9202 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Zelf vind ik het lekkerder om zelfgemaakte rosti te gebruiken(aardappels raspen) en ipv zalmsnippers zyn uitgebakken spekreepjes ook erg lekker. Dit recept komt oorspronkelijk uit de Allerhande van AH maar ik moest het gewoon op deze site zetten!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept