| Mirjam's macaroni met zalm uit de oven | |
250 gr. zalmfilet sap van 1 citroen 250 gr. macarini 1 eetl. vloeibare bouillon. 400 gr. italiaanse roerbak groente 2 ettl. olijfolie 2 vleestomaten in blokjes 1/8 liter halfvolle slagroom 2 eetl. parmezaanse kaas | Bereiding: verwarm de oven voor op 200°c.snijd de zalm in blokjes van ca. 2 cm. bedruppel ze met citroensap en laat dit even uitlekken.kook de macarini gaar en giet deze af.roer er 1/2 eetl. bouillon door.verhit de olijfolie en roerbak de groenten tot ze zacht beginnen te worden.schep ze door de macaroni en roer er nog een 1/2 eetl. bouillon door.voeg de groenten,tomaat en vis toe en doe het geheel over in een met olijfolie ingevette ovenschaal.roer de parmezaanse kaas door de slagroom en verdeel het mengsel over de macaroni.zet het gerecht 20 min. in de oven. |
| Receptnummer: 9377 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |