Ingredienten: (12 pers.):
3 liter water
500 gram kippenfilet
3 kippenbouillon tabl.
3 pakjes gezeefde tomaten
(heinz frito)
1 pot appelmoes (720 gr.)
4 eetlepels ketjap manis
1 eetlepel bruine suiker
2 theelepels sambal
1 ui
1 eetlepel azijn
1 prei
1 pakje mixsoep kippensoep
(maggi smaakverrijker)
maizena | Bereiding:
Water met kipfilet en bouillontabl. + 45min laten trekken. Pakjes gezeefde tomaten,appelmoes,ketjap,bruine suiker,sambal toevoegen. Ui fruiten en samen met azijn toevoegen Kip fijnsnijden en weer bij de soep voegen Pakje mixsoep toevoegen en de fijn gesneden prei Met maizena binden eventueel wat zout en peper |