Nieuws   Zoeken 

Henny's troep
Ingredienten: (4 pers.):
4 grote tomaten
4 grote uien
6 grote eieren
witte boterhammen
peper, zout, margarine
Bereiding:
margarine in de pan, uien fijn snijden en glazig bakken, tomaten ontvellen(even onderdompelen in kokend water) en in blokjes snijden, bij de de ui doen en 5 minuten goed doorpruttelen, de eieren in een schaaltje even klutsen en erbij doen, blijven roeren het geheel moet rul blijven, deksel op de pan en het geheel nog 5 minuten zachtjes laten nagaren.
Receptnummer: 9621 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bruin brood is gezonder, maar wit brood is met dit recept gewoon het lekkerst.
Als snelle maaltijd kun je dit gerecht ook als hoofdmaaltijd gebruiken, lekker makkelijk voor in het weekend.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept