Ingredienten: (4 pers.):
2 ons kipfilet in blokjes
1 pak zontomaatje
1/2 pot appelmoes
2 bouillonbloken kruiden
sojasaus zoet
theelepel sambal
eetlepel suiker
1/2 theelepel djahe
1,5 ons tauge
pei uitje
pakje Honig Chinese tomatensoep
| Bereiding:
Kipfilet gaar koken in 1 liter water met de bouillonblokjes. Vervolgens de tomatensoep, tomatensap, appelmoes, sojasaus, sambal, djahe en suiker toevoegen, en dit even goed doorkoken. Op het laatst de tauge toevoegen en de preiuitjes, Nog even laten staan. Naar smaak extra suiker appelmoes of sambal toevoegen. |