| Greta's gevulde appeltjes uit de microgolfoven | |
3 appelen liefst vrij vaste 2 sneden gekookte ham 200 gr verse geitenkaas sap van 1 citroen 1 eidooier 1 grote eetlepel geraspte kaas Boter, peper, zout. | Bereiding: Snij 2 appelen middendoor, hol ze uit tot op 1 cm van de schil. Besprenkel met wat citroensap tegen het verkleuren. Snij het vruchtvlees fijn, de ham in kleine reepjes en meng met de geitenkaas. Vul hiermee de appelhelften. Schil en rasp de overgebleven appel, voeg wat citroensap toe, doe er de eidooier en de geraspte kaas bij, breng op smaak met wat peper en zout. Verdeel dit mengsel over de opgevulde appelhelften, schik ze in een beboterde microgolfovenschotel, dek af met folie voor de microgolf en zet 5 min. op 700 watt. |
| Receptnummer: 9719 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Dit gerechtje kan ook dienst doen als voorgerecht, serveer met wat gemengde sla en trostomaatjes. Ook als afsluiter van een etentje niet mis. Je kan er alle kanten mee uit. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |