Nieuws   Zoeken 

Nadia's hartige omelet
Ingredienten: (4 pers.):
3grote aardappelen
3grote tomaten
1groene paprika
1rode paprika
1courgette
1aubergine
6eieren
200 ml.room
oregano
peper en zout
200 gr. gemalen kaas
Bereiding:
de aardappelen schillen en in schijven snijden en in een vuurvaste schotel schikken. de tomaten pellen en eveneens in schijven boven de aardappelen schikken. de andere groenten in stukjes snijden en even beetgaar wokken in olijfolie. de groentjes boven de tomaten schikken. de overige ingredienten in een mengbeker luchtig mixen. het eierbeslag over de groenten gieten en ongeveer 3O' in een voorverwarmde oven zetten.
Receptnummer: 9753 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 5 min.
Opmerking:
Men kan er ook andere kruiden aan toevoegen maar ik verkies toch de oregano.
De bereidingstijd zal afhangen volgens de oven dat men gebruikt.Als men een heteluchtoven gebruikt gaat het wat rapper.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept