| Mayken's andijviesalade met peer en walnoten | |
400 g andijvie 1 literblik halve peren 50 g gepelde walnoten ½ el citroensap 2 el witte wijn 5 el zure room 3 el mayonaise zout, peper 1 el gehakte bieslook | Bereiding: Andijvie in smalle reepjes snijden, wassen en uit laten lekken. Peren uit laten lekken en in plakjes snijden. Noten grofhakken. In kommetje doen: citroensap, wijn, zure room, mayonaise, zout, peper en bieslook. Tot sausje roeren. In slaschaal doen: andijvie, peer en walnoten. Sausje erover schenken. |
| Receptnummer: 981 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Mayken Ongersma | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |