Nieuws   Zoeken 

Marianne's courgette/tomaten
Ingredienten: (2 pers.):
1 courgette
2 vleestomaten
1 ui
1 teentje knoflook
peper zout
1/2 zakje belegen geraspte kaas
Bereiding:
Uitje snipperen, en knofllook kneuzen en fijnsnijden Beide fruiten in een hapjespan. De courgette in plakjes snijden, en de tomaten in blokjes. Voeg deze toe aan de uien, en pak alles gezamenlijk even door. Peper en zout naar smaak toevoegen. Vervolgens de geraspte kaas erover strooien en deze even laten smelten. Heerlijk bij een gebakken biefstuk met rijst
Receptnummer: 9824 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept