| Mrac's Belgische Frietjes | |
Goede aardappelen! Olijfolie als frituurolie | Bereiding: Je maakt de frietjes niet te groot ! Ik bedoel max 1 cm op 1 cm. Ok, gesneden? Wikkel ze in een keuken handdoek om ze te drogen! Wees er lief tegen! En dan friteuse op 160°, de frietjes er effe in, tot de olie bedaart, dan Vlaams geduld, aardappeltjes er even uit! Friteuse op 180°! Eenmaal deze temperatuur bereikt, hups erin ! Niet te lang, niet te kort! Groeten uit Gent!(Belgie) |
| Receptnummer: 9862 | Categorie: Aardappel | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |