Nieuws   Zoeken 

Bianca's pikante runderreepjes
Ingredienten: (2 pers.):
300 gram bieflappen
2 vleestomaten
2 sjalotjes
2 kleine teentjes knoflook
2 eetl olie
2 eetl sojasaus (ketjap)
1 thee lepel sambal
mespunt suiker
4 theelepels azijn
Bereiding:
snij het vlees in reepjes snij de tomaten in blokjes snipper de sjalotjes en snipper de knoflook verhit de olie en bak de reepjes rondom aan laat de blokjes tomaat kort mee bakken voeg de sjalotjes en de knoflook toe en laat ook deze kort mee bakken breng alles op smaak met de ketjap,sambal de suiker en de azijn voeg eventueel nog zout naar smaak toe en garneer eventueel met peterselie of koriander lekker met gebakken aardappels en een tomaten salade maar ook heerlijk met rijst
Receptnummer: 10000 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept