Ingredienten: (4 pers.):
Struikje brocolli
1 blik of bokaal kipragout
400gr kipfilet in reepjes of blokjes
room en beetje melk
kerriepoeder
geraspte kaas | Bereiding:
kook de brocolli gaar en mix met tot papje met beetje melk. Kruid de kipfilet en bak ze bruin, leg vervolgens in ovenschotel. Meng de kipragout, het brocollimengseltje, de room en een eetlepel kerriepoeder door elkaar en giet over de kipfilet. Bestrooi met geraspte kaas en zet een 25tal minuutjes in de oven. Lekker met gebakken aardappeltjes of gegrat. aardappelpure. |