Nieuws   Zoeken 

Sonja's warm broodje katenspek/kaas met pit
Ingredienten: (2 pers.):
2 pistoletjes (lekkerst is zelf afbakken)
6 plakjes katenspek
4 plakjes kaas
2 grote eetlepel mosterd (grof van "molen de huisman)
4 eetlepels ananassap
ananasstukjes uit blik
verse peper
Bereiding:
Snij de katenspek in reepjes en bak dit kort in een pannetje. Voeg 1 eetlepelmosterd en de ananasstukjes en het ananassap toe en zet direct het gas uit. Snij de pistoletjes open (eventueel na afbakken). Smeer alle vier de helften in met mosterd. Leg vervolgens 1 plak kaas onderop, verdeel het ananas/spek mengsel ervovr en dek af met de tweede plak kaas. Maal er wat verse peper over en zet het 5 minuutjes onder een hete gril tot de kaas is gesmolten. Eet ze!!!
Receptnummer: 10129 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Dit heb ik een tijdens een weekendje Valkenburg op een terrasje gegeten. Het is natuurlijk een variant op het stokbroodje hawai maar door de mosterd is het apart en lekker pittig.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept