| Elly's roodbaars met knoflook, tomaten en basilicum | |
600g roodbaarsfilet 12 blaadjes basilicum 4 grote tomaten 2 grote teentjes knoflook 6el olijfolie peper en zout sap van 1/2 citroen | Bereiding: Bak de roodbaars hevig aan in olijfolie. Ontpit de tomaten en snij ze in blokjes. Hak de knoflook en basilicum fijn. Doe olijfolie in een pannetje en voeg de versneden ingrediënten toe. Kruid met peper en zout. Doe er het citroensap bij. Serveer de vis met het mengsel. En puree mag hier zeker niet bij ontbreken! |
| Receptnummer: 10308 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |