Ingredienten: (6 pers.):
6 goudreinetten
1 pakje bladerdeeg
1 pakje amandelspijs(baukje)
kaneel
ei
appelboor
aluminium vormpjes | Bereiding:
bladerdeeg laten ontdooien,ondertussen appels schillen en het klokhuis met de appelboor eruit halen.amandelspijs met de helft van het losgeklopte ei mengen een rolletje van het spijs maken en in het gat van het klokhuis stoppen. de appel op het bladerdeeg leggen een beetje kaneel op de appel doen,de vier punten van het bladerdeeg naar het midden vouwen de rest van het bladerdeeg goed aandrukken,zodat er gen appel meer zichtbaar is,de appel met het gevouwen gedeelte op het vormpje leggen,bestrijken met de rest van het ei,de appels op een bakplaat van de voorverwarmde oven van 150 graden leggen en ongeveer een 1/2 uur laten bakken |