Ingredienten: (4 pers.):
1 pond kipfilet
1 ui
4 teentjes knoflook
ketjap ongeveer 1 dl
ketoembar 1 eetlepel
spiesjes
wokolie
| Bereiding:
kipfilet in stukjes snijden uit pellen en in kleine stukjes snijden, knoflook pellen en fijnhakken, door de ketjap roeren, ketoembar erbij,lekker lang laten marineren zeker wel een uur of twee vlees aan stokjes rijgen olie in wok heet laten worden spiesjes in bakken pindasaus erbij serveren lekker met brood, frites, of bij bami opf nassi |