| Mousy's gebakken rijst met kip en doperwten | |
375 gram rijst zout en peper 400 gr kipfilet margarine 1 ui knoflook 250 gr champignons 4 eetl ketjap gemberpoeder doperwten olie | Bereiding: Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing. Snij de kip in reepjes en bak ze in de margarine bruin. Fruit de gesnipperde ui mee en daarna de in plakjes gesneden champignons. Meng als alles aangefruit is de ketjap, gemberpoeder, zout, peper,knoflook en de doperwten toe. Breng in een gesloten pan aan de kook en laat zo 8 min. smoren. Verhit in een andere pan de olie en bak hierin de rijst. Meng zodra de rijst goudgeel is het kipmengsel erdoor en maak op smaak af. |
| Receptnummer: 10523 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Je kunt ook de rijst apart serveren of alleen koken en niet bakken. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |