Ingredienten: (4 pers.):
1 stokbrood
1 groot blik tomatenpuree
1 klein blik tomatenpuree
1 eetlepel olijfolie
1 uitgeperst teentje knoflook
4 eetlepels gesnipperde prei
1 blikje uitgelekte tonijn (180gr)
belegen kaas | Bereiding:
snij een stokbrood in schuine sneetjes en rooster ze 3 minuten onder de grill.bestrijk de ongegrilde kant met een mengsel van tomatenpuree,olijfolie,knoflook,prei,tonijn. dek alles af met een sneetje belegen kaas en grill ze in circa 10 minuten goudbruin. varieer met stukjes ananas, kappertjes en olijven. |