Ingredienten: (10 pers.):
1 kant en klaar of zelfgemaakte cakebodem voor vlaai.
2 repen pure chocolade
2 eieren
lange vingers
slagroom | Bereiding:
De chocolade smelten, de eiwitten stijfkloppen. Het eigeel door de gesmolte chocolade roeren. De stijfgeklopte eiwitten eronder roeren. Dit geheel over de cake bodem gieten en hierop de lange vingers in waaiervorm leggen. |