Ingredienten: (4 pers.):
500 gr.gehakt(wij vinden halfom het lekkerst)
1 zakje tikka kipkruiden
1 theel.sambal
1/2theel.bouillonkruiden
3 eetl.paneermeel
1 ei
1 zakje kerriesaus
2stengels bleekselderij
1 appel. | Bereiding:
Gehakt aanmaken met de kruiden, ei en paneermeel. Balletjes van maken, aanbraden in een beetje olie en 5 min. laten sudderen. Ondertussen de bleekselderij schoonmaken en in boogjes snijden, appel schillen en in blokjes snijden. Kerriesaus klaarmaken volgens de gebruiksaanwijzing, bleekselderij, appel en de balletjes er bij en plm. 5 min. laten pruttelen. Lekker met rijst en komkommersalade.
EET SMAKELIJK. |