Nieuws   Zoeken 

Nel's macaroni overschotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 pak gewone macaroni
400 gram gesneden prei
3 een dag tevoren gebraden
gehaktballen
150 gram geraspte jonge kaas.
Bereiding:
Kook de macaroni volgens gebruiksaanwijzing. Kook de prei net niet gaar en laat goed uitlekken. Snij het gehakt in niet te dunne plakken. Vet een platte overschaal in met boter en leg eerst een laagje macaroni in de schaal, dan een laagje prei en daarboven op de plakken gehakt. Dan weer een laagje prei en een laagje macaroni. Als laatste de kaas erover en zet de schotel (niet afgedekt) 20 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden. (zie ook opmerkingen).
Receptnummer: 11102 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Het klinkt raar maar persoonlijk vind ik dit het lekkerst als ik er op mijn bord een beetje maggi uit een flesje overheen sprenkel. Dit recept is uit nood geboren op een moment dat ik het gehakt klaar had, de prei gesneden maar geen aardappels bleek te hebben.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept