Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. h.o.h. gehakt
kl. blikje tomaten puree
gehaktkruiden
olijfolie
ui
courgette
teentje knoflook
2 a 3 tomaten
zakje cela vita aard.schijfjes
zakje witte saus
melk
geraspte kaas
| Bereiding:
Gehakt met kruiden en blikje tom. Puree rul bakken. Ui in ringen en courgette in plakken, even in olijfolie. Stoven. Knoflook fijnsnijden en tomaten in schijven snijden. Ovenschotel vullen: laagje aard. Schijfjes, laagje gehaktmengsel, laagje ui met courgette, laagje tomaat met knoflook. Witte saus met melk aanmaken, ger. Kaas erdoor roeren en over schotel schenken. Dan in oven zo,n 180 a 200 graden, 20 a 30 minuten. Eet smakelijk! |