Nieuws   Zoeken 

Lenie's minestrone-vissoep
Ingredienten: (2 pers.):
1 pakje minestronesoep[voor 1 liter
250 gr gesneden soepgroenten
75 gr elleboogjesmacaroni
250 gr kabeljauwfilet
1/2 dl slag of koffieroom
zout[vers gemalen]peper
50 gr geraspte belegengoudse kaas
stokbrood
Bereiding:
Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking,maar gebruik 2 dl water extra. Voeg zodra de soep kookt, de groenten en de macaroni toe en kook die 6-8 min mee. Snijd intussen de vis in stukjes 2-3 cm. Roer de stukjes vis door de soep en laat ze zachtjes in 4-5 min gaar worden. Roer de room door de soep en breng haar op smaak met zout en peper. Geef de kaas en het stokbrood erbij.
Receptnummer: 11360 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept