| Tine's varkensreepjes met een tropisch tintje | |
400 gr.varkensreepjes 1 rijpe mango 250 gr.spercieboontjes zonnebloemolie 1 theel.sambal oelek 50 gr. ongezouten geroosterde cashewnoten verse koriander zout naar smaak. | Bereiding: Beginnen met de rijst koken. De boontjes beetgaar koken in 10 min. Ondertussen in wok de varkensreepjes wokken tot ze een lekker bruin kleurtje hebben,De in stukjes gesneden mango,de beetgare boontjes en de sambal toevoegen met de geroosterde grof gehakte noten eventjes meebakken en op smaak brengen met zout. |
| Receptnummer: 11560 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Zilvervliesrijst erbij serveren. Je kan ook inplaats van varkensvlees kipfilet of kalkoenfilet nemen en de cashewnoten vervangen door pinda's. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |