| Vera's carïbische bbq-spareribs | |
1 potje barbequesaus 4 el ketjap 1 tl knoflookpoeder 6 el tomatenketchup 8 spareribs 3 teentjes knoflook zout 3 el ketjap 1 el citroensap nootmuskaat 3 laurierblaadjes | Bereiding: Marinade maken van barbequesaus, 4 el ketjap, de knoflookpoeder en de tomatenketchup. Spareribs in grote pan doen. Zoveel water toevoegen tot ze onder staan. Toevoegen: knoflookteentjes, zout, 3 el kepjap, citroensap, nootmuskaat en laurierblaadjes. Spareribs aan de kook brengen. Ca. 45 min. Zachtjes laten koken. Uit laten lekken en af laten koelen. Spareribs royaal insmeren met de marinade, op een koele plek min. 2 uur in laten trekken. Spareribs goudbruin bakken op de bbq. |
| Receptnummer: 11717 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Omdat de spareribs al gaar zijn hoeven ze maar kort op de bbq. Regelmatig omkeren en niet dicht op het vuur leggen! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |