Nieuws   Zoeken 

Miranda's supersimpele kokos koekjes
Ingredienten: (4 pers.):
100 gram gemalen kokos
100 gram suiker
10 gram bloem
1 ei
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180° à 200°. Meng alle ingrediënten. Maak balletjes van ongeveer 2 cm diameter van het deeg. Knijp een beetje aan de bovenkant van de balletjes om er "piramides" van te maken. Leg de piramides (ongeveer 12) op de bakplaat op een vel bakpapier. Laat ze 8 à 10 minuutjes bakken. Even af laten koelen. En smullen maar! ! !
Receptnummer: 11963 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Hier in Frankrijk noemen we ze "rotsen". Maar aangezien ze wat driehoekig zijn, vind ik het meer op "piramides" lijken ;-)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept