Ingredienten: (4 pers.):
4 stengels bleekselderie
1 bosje radijs
1 zachtzure appel
1 uitje
½ komkommer
4 gepelde walnoten
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel yoghurt
1 eetlepel gembersiroop
1 theelepel kerriepoeder
aromat
peper
| Bereiding:
Maak alle groentes schoon en schil de appel. Snij ze in grove stukken en hak alles in kleine stukjes in de Quick Chef. Doe alles in een ruime kom. Hak dan de walnoten in de Quick Chef in kleine stukjes. Schep de mayonaise, de yoghurt, de gembersiroop en het kerriepoeder in de Quickshaker. Sluit af en shake goed. Giet de inhoud van de Quickshaker bij de kleingesneden groentes, breng op smaak met aromat en peper en roer alles goed door elkaar. Garneer met de gehakte walnoten. Smakelijk eten! ! !. |