Nieuws   Zoeken 

Aly's gompie's chinese ratjetoe
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.gehakt
1 ons ontbijtspek(in reepjes)
1 pak gekookte rijst
2 uien(in halve ringen gesneden)
2 tenen knoflook
200 gr.tauge
400 gr gesneden chinese kool
2 theelepels kerrie
4 theelepels ketjap
2 theelepels olie
1 theelepel sambal oelek
zout-peper

aanvulling: 1-2 stangen prei
Bereiding:
Verhit de olie en bak het gehakt rul. Doe er dan de reepjes ontbijtspek bij. Voeg dan de ui,prei en uitgeperste knoflook toe. Bak het licht aan. Voeg dan de kerrie,ketjap en de sambal toe en laat dit op een laag vuur even meebakken. Zet nu het vuur hoger en voeg de chinese kool en de tauge toe. Even meebakken. Voeg tot slot de gekookte rijst toe en verhit het geheel heel goed. Breng het op smaak met zout en peper. Smakelijk eten
Receptnummer: 12390 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Dit is een supermakkelijk en lekker recept. Met dank aan "Gompie".
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept