| Mo's kiphachee met crème fraîche | |
250 gr kipfilet in reepjes 25 gr boter 150 gr gesneden uien 1/2 el basterdsuiker 1/2 kippebouillontablet 3 el crème fraîche (kamertemp.) zout versgemalen peper | Bereiding: Verhit de boter in een wok (of braadpan) en roerbak de uien met de suiker goudbruin. Voeg de reepjes kip toe en roerbak ze 1 min. Mee. Voeg 1 dl water, de verkruimelde bouillontablet en de crème fraîche toe en breng al roerende aan de kook; laat de hachee ca. 3 min. Zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout en peper. Lekker met rijst of mihoen. |
| Receptnummer: 12483 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: Uit een boekje en met recht een 'snelklaar' recept! Je kunt natuurlijk nog wat extra kruiden toevoegen, afhankelijk van je smaak. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |