Nieuws   Zoeken 

Constance's tomatensoep met kidneybonen
Ingredienten: (6 pers.):
2 blikken gepelde tomaten
2 blikken kidneybonen
1/2 liter water
blik tomatenroomsoep
3 kruidenbouillonblokjes
paprikapoeder
chilipoeder
scheut worchestersaus
2 uitgeperste teentjes knoflook
1 ui in halve ringen
evt. 1 gesneden prei
Bereiding:
1 blik kidneybonen en 2 blikken gepelde tomaten samen pureren. Voeg de volgende ingredienten toe:. 1/2 liter water. 3 kruidenbouillonblokjes. Paprikapoeder, chilipoeder. Scheut worchestersaus. 2 uitgeperste teentjes knoflook. 1 ui in halve ringen. Laat dit 15 min pruttelen onder af en toe roeren. Voeg als laatst het tweede blik kidneybonen toe en de tomatenroomsoep. Dit goed door laten warmen
Receptnummer: 12525 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Met wat extra's in de soep, zoals prei of paprika en plakjes rookworst, is het een heerlijke maaltijdsoep.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept