Ingredienten: (4 pers.):
400 g sperciebonen
1 pakje spekreepjes
1 pakje champignons liefst kastanjechamps
pijnboompitten
klein blikje mais crisp
pasta naar keuze
| Bereiding:
Sperciebonen afhalen en 15 min. Koken, na het koken de bonen in stukjes snijden. Spekreepjes bakken, na een paar min. De champignons erbij doen en 25 min. Zachtjes laten bakken. Ondertussen de pijnboompitten droog roosteren in koekepan en de pasta koken. Als alles gaar is alles mengen, de mais er bij doen, die wordt vanzelf warm. Dit bonenmengsel samen met de pasta serveren. Eetsmakelijk |