Nieuws   Zoeken 

Joke's (kerst)notenbrood voor 2 broodblikken
Ingredienten: (12 pers.):
VOOR 2 BROODBLIKKEN
1 pond volkorenmeel
1 zakje bakpoeder
1 mespunt zout
2 eieren
sap en rasp van 1 citroen
1/2 liter melk
1 pond tutti frutti
2 zakjes studenhaver
Bereiding:
De noten en vruchten een beetje fijner snijden/hakken. Een deeg maken van het meel, de eieren, melk, bakpoeder en citroen. Vervolgens de noten en vruchten toevoegen. Alles in 2 broodblikken doen en gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden bakken.
Receptnummer: 12662 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 60 min.
Opmerking:
Als het brood klaar en afgekoeld is echt in dunne plakjes snijden (i. v. m. de grote noten en vruchten) en met echte roomboter besmeren. Zwaar maar heerlijk.
Een kwartiertje voorbereiding en de oven doet de rest. Brood kan eventueel ingevroren worden.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept