| Patries' biefstuk met kruidenkaas | |
4 biefstukken 100 gr gerookt spek 2 sjalotten 150 gr kruidenkaas 1/4 blokje vleesbouillon 2 el olijfolie 1 eetlepel boter 1 eetlepel bloem peper en zout | Bereiding: Kruid de steaks met peper en zout en bak ze in de olie. In een andere pan bak je het fijngesneden gerookt spek en de gesnipperde sjalotten in de boter. Giet de vleesbouillon eroverheen (water/blokje). Voeg er de kruidenkaas aan toe, goed roeren en even laten sudderen! ! Indien nodig indikken met beetje bloem/water. Smakelijk. |
| Receptnummer: 12889 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Opdienen met frietjes en bakje veldsla met witloof. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |