Ingredienten: (2 pers.):
Enkele teentjes knoflook
2 uien
Blokjes ham
4/5 tomaten
Sambal | Bereiding:
Bak de geperste knoflook en de gesneden uit in een pan met wat olijfolie. Dan de blokjes ham erbij. Leg de tomaten in gekookt water om de schil er makkelijk af te halen. Snij de tomaten dan in stukjes en doe ook in de pan. Een theelepel sambal erbij en het is klaar. Lekker met pasta en wat geraspte kaas. |