Ingredienten: (10 pers.):
400 gr. margarine/boter op kamertemperatuur
4 dl suiker
12 dl. havervlokken
8 eetlepels kakao
4 tl vanille suiker
8 lepels koude koffie
arrak essence of rum essence
ong. 150 gr. hagelslag (melk en/of puur) | Bereiding:
Roer de margarine en de suiker door elkaar. Voeg de havervlokken, kakao, vanillesuiker, koffie en de essence toe en meng dit goed. Laat dit ong. 30 minuten in de koelkast opstijven. Maak er bolletjes ter grootte van een bitterbal van en rol deze door de hagelslag. Daarna (evt) weer 30 minuten in de koelkast laten opstijven. De bollen kun je in de koelkast bewaren. |