Ingredienten: (4 pers.):
1 kilo varkenslappen
zout en peper
djahe
knoflookpoeder
ketjap (zoete)
suiker
| Bereiding:
varkenslapjes in blokjes snijden en insmeren met de kruiden daarna bakken in margarine (halfgaar).
daarna een klein beetje bruine suiker toevoegen en ketjap niet zo weinig hoor mag best wel wat veel.Daarna een klein beetje water toevoegen.En het vuur groot zetten totdat het een beetje dik word de saus wel blijven doerroeren hoor.Anders bakt hij aan.Klaar is kees weer hahah.Veel succes. |