| Wilma's zuurkoolschotel | |
500 gr zuurkool 500 gr runder gehakt 2 teentjes knoflook 2 uien 1 banaan of 1 appel 1 klein blikje ananas aardappelpurree geraspte kaas | Bereiding: Rul het gehakt. Bak de fijngeneden uien, de knoflook en de fijngesneden zuurkool mee. Meng het geheel met de in kleine stukjes gesneden uitgelekte ananas. Vet een ovenschaal in en doe het vlees/zuurkool mengsel hierin. Bedek het met de in plakjes gesneden banaan (of de appel). Bedek dit met aardappel puree en bestrooi het met geraspte kaas. Even in de oven voor een mooi bruin bovenkantje en je hebt een heerlijke voedzame maaltijd. |
| Receptnummer: 13248 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: Je kunt de aardappelpurree ook bestrooien met paneermeel en hier en daar een klontje boter leggen. De ananas kun je vervangen door rozijnen, ook erg lekker | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |