Nieuws   Zoeken 

Philip's warme kip-salade met honing-mosterd dressing.
Ingredienten: (1 pers.):
1 kipfilet
krop gewone sla
zakje gepelde walnoten
honing-mosterd dressing
peper
Bereiding:
Snij de kip in zo dun mogelijke plakjes. Bestrooi de plakjes daarna met peper zodat ieder plakje ruim bedekt is. Zet een steelpan op het vuur en laat die goed heet worden. (Gebruik geen olie of vet) Was ondertussen de sla, doe de sla in een grote kom en voeg de walnoten toe die je eerst grof gesneden hebt. Laat intussen de steelpan goed heet worden (dan bakt de kip niet aan) en doe de kip in de pan. Probeer tijdens het bakken de plakjes van elkaar te scheiden zodat het niet een grote klomp kip wordt. Als de plakjes gaar zijn gooi ze dan in de kom bij de sla, doe er de dressing overheen, goed mengen en genieten maar. Warm serveren.
Receptnummer: 13403 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 5 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept