| Milena's videetjes met rambol en kip | |
300 gram kippefilet in reepjes of blokjes 60 gram boter 50 gram bloem 5 dl melk bouillonblokje 200 a 250 gram notenkaas rambol zout en peper 2 of 3 gekookte eitjes in stukjes 12 minipasteitjes of 4 grote | Bereiding: Bak de kippefiletreepjes bruin in de pan. Smelt de rest van de boter in een andere pan en roer de bloem erdoor. Voeg nu 4 dl melk toe. Wanneer de melk kookt kan het geheel gladgeroerd worden. Verdun de saus al roerende met de rest van de melk. Voeg de bouillonblokjes toe en laat de saus even doorkoken. Doe de notenkaas bij de saus en laat deze smelten. Voeg de kipreepjes, blokjes ei, en zout en peper (naar smaak) toe. Vul de videetjes (bladerdeegbakjes) met het mengsel en zet even in de oven. |
| Receptnummer: 13473 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |