Ingredienten: (2 pers.):
2 tartaartjes,
1 ui,
kant en klare zuurkool voor 2 personen (liefst zónder worst),
potje champignons,
paprikapoeder,
boter of olie om in te bakken
| Bereiding:
Snipper de ui en fruit deze even aan, veel paprikapoeder erover strooien, de tartaartjes erbij - even rul bakken - voeg dan de champignons en de zuurkool toe. Goed vermengen en doorwarmen.
Eventueel nog zout en/of peper toevoegen (proeven!). |