Nieuws   Zoeken 

manon's knapperige kip uit de oven
Ingredienten: (4 pers.):
50 gr. boter
1 teentje knoflook fijngesneden
40 gr. paneermeel
1 e fijngesneden peterselie
1/4 tl gedroogde tijm
zwarte peper
4 kipfilets (750 gr)
Bereiding:
verwarm de oven voor op 200 C . vet bakplaat dun in. Smelt de boter in een pannetje op laag vuur. Smoor de knoflook 10 sec. Neem de pan van het vuur.
Vermeng op een bord het broodkruim met perterseli tijm en peper dompel de kipfilets een voor een in de knoflookboter en laat ze boven de pan uitlekken. Wentel ze door het paneermengsel tot ze rondom geheel bedekt zijn. klop de paneerlaag voorzichtig aan.
leg de kipfilets naast elkaar op de bakplaat. Druk het restant van het paneermengsel op de filets en besprenkel ze met de overige knoflookboter. bak de kipfilets goudbruin en gaar in 25-30 min. serveer direct
Receptnummer: 1878 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: manon
Opmerking:
lekker met gemende sla met komkommer en verse kruiden
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept