| Diny's Hongaarse zuurkool | |
2 pakken zuurkool 3 ons hamlappen of kipfilet 1 Rookworst 2 potjes zure room 2 handen rijst 1 paprika 2 uien peper/zout 5 eieren | Bereiding: Eieren hard koken. Vlees en rook worst in blokjes snijden. Zuurkool 1x wassen en opzetten met ruim water. Toevoegen aan zuurkool 2 handen gebroken rijst beetje zout. Dit alles laten sudderen (niet koken). Wanneer de zuurkool gaar is de rest van de boter in de pan doen uien + paprika snipperen. Tomatenpuree en het vlees toevoegen. evt. peper en maggie toevoegen. Dit alles goed doorelkaar scheppen en evt. water toevoegen. Dit alles 3/4 uur laten sudderen. De rookworst en de eieren toevoegen en als laatste de zure room toevoegen. Eet smakelijk. |
| Receptnummer: 2107 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: Diny | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |