| Mieke's leverhachee | |
300 gram varkenslever in blokjes zout, peper, majoraan 40 gram boter 2 uien 2,5 dl bouillon (van blokje) 1 zure appel 1 el bloem 3 el melk | Bereiding: Bestrooi de lever met peper, zout en majoraan.Bak de blokjes even aan in de boter.Voeg na enkele minuten de in dunne ringen gesneden uien toe en giet de bouillon erbij als de ui glazig is. Even laten koken en dan de in dunne schijfjes gesneden appel erbij doen. Dit ong. 5 min. laten sudderen.Maak een papje van de bloem en de melk en bind hiermee de hachee. Eet smakelijk |
| Receptnummer: 2681 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Mieke Schuitemaker | |
| Opmerking: Dit recept is heel snel klaar. Lekker met rode kool en aardappelen of rijst. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |